“Manual de Identidade Alimentar de Viseu Dão Lafões”

Irá ser apresentado em Carregal do sal a 23 de janeiro

Carregal do Sal acolhe a apresentação do Manual de Identidade Alimentar Viseu Dão Lafões, na próxima 3.ª feira, 23 de janeiro, às 10h30, no Salão Nobre Aristides de Sousa Mendes.

Desenvolvido no âmbito do Plano Nacional da Alimentação Equilibrada e Sustentável (PNAES) e da Estratégia Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (ESANP), o documento visa promover a dieta mediterrânica, a alimentação equilibrada e saudável e a identidade alimentar do território, resultando de um trabalho que apostou no envolvimento da comunidade, promovendo-se a partilha de vivências e memórias.

O Manual de Identidade Alimentar de Viseu Dão Lafões foi elaborado no âmbito do primeiro eixo do projeto Identidade Alimentar em Viseu Dão Lafões e, surge a partir de uma parceria e candidatura conjunta dos Grupos de Ação Local do território, nomeadamente a ADRIMAG – Associação de Desenvolvimento Rural Integrado das Serras do Montemuro Arada e Gralheira – entidade coordenadora da parceria; a ADD – Associação de Desenvolvimento do Dão; a ADDLAP – Associação de Desenvolvimento Dão, Lafões e Alto Paiva; e a ADICES – Associação de Desenvolvimento Local; e da Comunidade Intermunicipal (CIM) Viseu Dão Lafões.

A sessão está aberta à comunidade ficando, por conseguinte, o convite à presença da mesma.