Alunos da AEC Património (Culturlândia) descobrem os saberes e as tradições do azeite no Lagar de Varas de Parada

Entre os dias 2 e 6 de novembro de 2026, os alunos do 4.º ano do Agrupamento de Escolas de Carregal do Sal que frequentam a AEC Património (Culturlândia) realizaram uma visita de estudo ao Núcleo Museológico do Lagar de Varas de Parada, no âmbito do Plano Anual de Atividades.

A iniciativa, realizada numa altura particularmente significativa, em plena época da apanha da azeitona, proporcionou às crianças a oportunidade de conhecerem um importante testemunho do património etnográfico e agroindustrial do concelho, diretamente relacionado com uma atividade agrícola profundamente enraizada nas tradições e nos costumes locais.

Ao longo da visita, os alunos tiveram oportunidade de conhecer o funcionamento de um lagar tradicional de produção artesanal de azeite, baseado na tração animal e em técnicas ancestrais, contactando com os diferentes elementos que integravam o processo de fabrico, nomeadamente as varas, os pios, as galgas (mós), as seiras e as prensas. Através das explicações e dos esclarecimentos prestados, puderam compreender melhor os métodos utilizados antigamente, bem como as transformações ocorridas ao longo do tempo na produção deste precioso produto.

A atividade foi dinamizada pela Professora Mafalda Santos, responsável pela AEC, e contou com a colaboração dos Técnicos do Museu Municipal, Marco Lopes e Paula Teles, que asseguraram a orientação das visitas e enriqueceram a experiência com informações e curiosidades sobre a história, as caraterísticas e a importância deste espaço.

De salientar, igualmente, a participação de algumas professoras titulares de turma que, tendo disponibilidade para o efeito, se associaram à iniciativa, acompanhando os seus alunos e contribuindo para o enriquecimento desta experiência educativa.

Com esta visita, pretendeu-se sensibilizar os discentes para a importância da salvaguarda e valorização do património local, promovendo o contacto direto com os testemunhos materiais do passado e reconhecendo os saberes, as práticas e os modos de vida das gerações que nos antecederam.

Conhecer o património é também preservar a memória e valorizar a identidade de uma comunidade!