O concelho de Carregal do Sal foi criado pela reforma Administrativa de Passos Manuel, a 6 de Novembro de 1836.
São órgãos da Administração Autárquica a Câmara Municipal, constituída pelo presidente e cinco vereadores, e a Assembleia Municipal, com um total de 20 deputados, incluindo os Presidentes de Junta, por inerência do cargo.
Ocupando uma área de 120 km2 e com uma população de cerca de 10 mil habitantes, Carregal do Sal é constituído por cinco freguesias: