Carregal do Sal lembrou Feira da Pinha e do Pinhão no “Somos Portugal”
Foram seis os expositores que marcaram presença no Somos Portugal de ontem, 17 de janeiro, realizado nas instalações da TVI, em Queluz.
Associação de Produtores Florestais do Planalto Beirão; Dom Vicente Vinhos; Magnum Vinhos (Ribeiro Santo); Pastelaria Salinas; Fumeiro Flor de Sal e Restaurante Cabriz representaram o Concelho no programa que comemorou 10 anos de realização e lembraram a festa Feira da Pinha e do Pinhão /Saberes e Sabores de Terras de Carregal do Sal, que, em situações normais, se teria realizado na vila sede do Concelho, este fim de semana.
A gastronomia, a doçaria, os enchidos, os néctares e as potencialidades do pinhão foram apresentados ao país pelos respetivos produtores e evidenciados pela Vereadora Ana Cristina Borges que, na entrevista concedida em direto, lembrou outros produtos igualmente importantes e tão nossos que habitualmente são promovidos na nossa Feira da Pinha e do Pinhão como o Bolo Torto de Cabanas de Viriato, com pinhão.
A par e nas reportagens exibidas, foram destacadas as rotas e percursos pedonais como complemento a uma viagem pelo território que teria como ponto de partida a Casa do Passal, passaria pelo Museu Manuel Soares de Albergaria (que já contempla um espaço para colher o espólio da cantora DINA) e nos conduziu por belíssimas paisagens que serviram de pano de fundo para o artesão Fernando Pereira fazer as tão afamadas vassouras de palha de milho.
Realizado de acordo com as normas e recomendações ditadas pelas autoridades (todos os trabalhadores da TVI foram antecipadamente testados à COVID 19 e todos os expositores utilizaram máscara), o programa fez-se no formato possível e com as representações também possíveis, perante a situação que atravessamos, mas lembrou e promoveu Carregal do Sal!