Semana da Alimentação | Câmara Municipal dinamizou atividades junto de alunos do Agrupamento
Foi com a realização de um workshop intitulado "Donut´s saudáveis" que a Câmara Municipal de Carregal do Sal celebrou a Semana da Alimentação junto dos mais pequenos.
Dinamizado pela nutricionista da Autarquia, Bárbara Almeida, a ação chegou aos alunos do 1.º ano do Agrupamento de Escolas de Carregal do Sal, convidados a elaborarem os seus “donut’s saudáveis” com o recurso a maçãs, iogurte natural ou iogurte magro com sabor a morango, corantes, confeites alimentares...
Serem mais ativos na preparação de um lanche ou snack para levarem para a escola e incentivar as crianças a ingerirem mais fruta de forma lúdica e divertida nortearam os objetivos da atividade, desenvolvida no âmbito da AEC (Atividade de Enriquecimento Curricular) de Bem Crescer.
E os resultados não podiam ter sido melhores: todas as crianças puseram as mãos na massa e levaram a tarefa até ao fim.
Antes, a 17 de outubro, e a pedido da educadora Joana Nascimento, da Sala dos Monstrinhos, da Creche Jardim dos Pequeninos do Centro Social Elisa Barros, a nutricionista tinha já dinamizado outra atividade com base da leitura da história "A lagartinha muito comilona" de Eric Carle. Bárbara Almeida, leu o conto e explicou a importância de comermos alimentos saudáveis em detrimento dos alimentos "maus", que devem ser comidos apenas em dias de festa. Foi então montado um puzzle de todos os alimentos que a lagarta ia ingerindo ao longo da semana, permitindo às crianças reconhecer várias frutas e legumes do nosso dia-a-dia e, no fim, foi dado um desenho sobre a história para eles colorirem.
Para os alunos do 3.º ano do Agrupamento de Escolas de Carregal do Sal, a nutricionista deu início a uma atividade integrada no Projeto “Os Super Saudáveis”, realizado em parceria com a Liga Portuguesa Contra o Cancro. Foi distribuído um kit, composto por uma caderneta (pequeno livro explicativo, com dicas sobre os alimentos) e cinco cartas de alimentos (água, azeite, batata, ovo e cenoura) a que serão acrescidas mais dez cartas, (duas por semana, correspondentes aos dois novos alimentos saudáveis que estes alunos devem ingerir ao almoço e ou lanche) durante as cinco semanas seguintes. Uma vez mais, está em causa a promoção de hábitos alimentares mais saudáveis; a aposta na diversidade alimentar e contribuir para a redução do consumo de produtos ultraprocessados. A par, incentivam-se os pais e encarregados de educação para escolhas alimentares mais adequadas do ponto de vista nutricional.